大家都知道，想要身體健康、瘦身成功，就要多食蔬菜。但蔬菜種類百百款，甚麼才是最好的呢？
世界衛生組織最新公布，超級健康食物排行榜中前 TOP12 的蔬菜排行及其功效如下
大家想知道嗎？讓我們仔細看下去
TOP 12 大白菜【低GI值】利尿通便+清熱養顏
TOP 11 小芥菜【低GI值】解毒抗菌+消除疲勞
TOP 10 金針菇【低GI值】抗癌抗菌+益智補肝
TOP 9 馬鈴薯【高GI值】消炎解毒+養胃健腸
TOP 8 蕪菁【低GI值】提升免疫力+降火解毒
TOP 7 薺菜【低GI值】止血清熱+降壓解毒
TOP 6 甜菜【中GI值】排毒退燒+降低血壓
TOP 5 茄子【低GI值】清熱活血+止痛消腫
TOP 4 花椰菜【低GI值】增強免疫力+抗老防癌
TOP 3 蘆筍【低GI值】排毒防癌+清熱補血
TOP 2 玉米【中GI值】修護細胞+保護血管
TOP 1 番薯【中GI值】高纖排毒+抗老整腸
資料來源：超級健康食物排行榜、低GI飲食全書